Ziarna Inków z warzywami i kurczakiem
Jakiś czas temu wygrałam w konkursie super kpl kasz z firmy Monini 😊 Opakowanie 350g: ryż długoziarnisty,biała komosa ryżowa, amarantus i bulgur z łubinu. Stwierdziłam, że tak mało w tym opakowaniu. Jednak myliłam się, bo po ugotowaniu wychodzi na prawdę sporawo. A jak doda się inne składniki to mamy obiad na dwa dni dla 4 osób. Składniki: *opakowanie Rice&More z Monini -widziałam w Tesco i chyba w Piotrze i Pawle. *Mrożonki: -1op. mrożonki marchewki z groszkiem -1op. fasolki żółtej -1op. fasolki zielonej *puszka kukurydzy Dodatkowo: *mięso z kurczaka *mąka *bułka tarta *sól, pieprz *jajka 2 *olej do smażenia Mięso umyć, pokroić na mniejsze kawałki. Na talerzu rozbełtać jajka. W misce wymieszać: mąkę, bułkę tartą, sól i pieprz. Maczać mięso w jajku, obtoczyć w mące i smażyć. Po wyjęciu odkładać na ręcznik papierowy, żeby mięso od siąknęło z oleju. Do dużego szybkowaru przełożyć mrożone warzywa, zalać wod...