Posty

Wyświetlanie postów z marzec, 2012

Moja nowa torba-własnej roboty :)

Obraz
Zapomniałam napisać,że w niedzielę jak wróciliśmy od rodziców czyli po 17, rozłożyłam maszynę do szycia, bo Marek miał kilka rzeczy do pracy poprute i jak zwykle krawiec Monika naprawia :) Jak położyliśmy spać laski zabrałam się za szycie dla siebie :) Mówiłam ostatnio o torebce na szydełku, ale zdecydowałam się na torebkę z materiału + dodatki szydełkowe :) Prosta, dużo kieszeni w środku i najważniejsze,że duża :) To już dzisiejsze zdjęcia przed spacerem :)

Czapeczki na szydełku-skończone

Obraz
Wreszcie nareszcie udało mi się skończyć :) Werki Gabi

Sos pomidorowy do pizzy

Sos pomidorowy -koncentrat pomidorowy -czosnek-ok 2 zgniecionych ząbków -bazylia -przyprawa do pizzy Wszystko wymieszać i koniec :)

Zielony sos

Obraz
Zielony sos -pęczek bazylii -pęczek natki pietruszki -ząbek czosnku -1/2 szklanki oliwy -sól, pieprz, cukier, cytryna Zieleninę drobno posiekać i dodać resztę, powinien powstać gęsty zielony sos. Sos można podawać do pizzy, z makaronem, krewetkami ... Zrobię dzisiaj to akurat do jutra się przegryzie :)

Pizza

Obraz
Ciasto * 1 szklanka ciepłej wody, *2 łyżki oleju, *0,5 kg mąki, *40g drożdży, *0,5 łyżeczki cukru, *1 łyżeczka soli , Ciasto wyrabia mi maszyna do chleba ;p hehehe  Dodaję do maszyny w takiej kolejności jak jest podane. Dla os. bez maszyny: Drożdże rozpuścić z cukrem i wodą dodać 4 łyżki mąki , wymieszać i odstawić żeby trochę wyrosło, do rozczynu dodać resztę mąki, sól i wyrobić ciasto. Gotowe ciasto rozłożyć na blachę-ja robię na tej czarnej, płaskiej co są w piekarniku jak się kupuje :) Podsypuję mąką i ręcznie rozkładam. Brzegi zostawiam ciut grubsze. Nałożyć sos pomidorowy, a na to farsz. U mnie pieczarki-jeśli mam takie starsze i są suche to już nie podsmażam, ale świeże radzę podsmażyć na patelni, bo puszczają bardzo dużo wody i pizza jest wodnita ;/ (21 września 2013) Ostatnio idę zupełnie na łatwiznę i zamiast podsmażyć wkładam do mikrofalówki 350st. ok 4min. Wylewam wodę i pieczarki gotowe :) hehehe Cebula pokrojona w cienkie plasterki, czerwona papryka, pokrojone oliwki

Pizza, Sos pomidorowy, Zielony sos,

Obraz
Natrafiłam w Polo bazylię w doniczce, więc na jutro robię pizzę. A z bazylii zrobię ulubiony sos Marka-Zielony sos al'a Pesto :) tańsza wersja ale równie smaczna :) a to chyba najważniejsze. Zielony sos -pęczek bazylii -pęczek natki pietruszki -ząbek czosnku -1/2 szklanki oliwy -sól, pieprz, cukier, cytryna Zieleninę drobno posiekać i dodać resztę, powinien powstać gęsty zielony sos. Sos można podawać do pizzy, z makaronem, krewetkami ... Zrobię dzisiaj to akurat do jutra się przegryzie :) Sos czosnkowy  mam zrobiony. Przepis podałam poniżej 26 lutego do szaszłyków. Do posmarowania pizzy: Sos pomidorowy -koncentrat pomidorowy -czosnek-ok 2 zgniecionych ząbków -bazylia -przyprawa do pizzy Wszystko wymieszać i koniec :) A teraz sprawdzony i przepis na ciasto Pizza-ciasto - 1 szklanka ciepłej wody, - 2 łyżki oleju, - 0,5 kg mąki, - 40g drożdży, - 0,5 łyżeczki cukru, - 1 łyżeczka soli , Ciasto wyrabia mi maszyna do chleba ;p hehehe  Dodaję do maszyny w takiej kolejności jak jest pod