niedziela, 20 grudnia 2015

Domek z piernika 2015

Jak co roku o tej porze zrobiłam domek z piernika...

Dach, drzwi, płot,komin choinki malowała Weronika, roztopioną czekoladą i lukrem :) Na koniec wszystko delikatnie oprószone cukrem pudrem :)








A ten domek jest dziełem Gabrysi <3 Sama wycinała i ozdabiała...pomogłam tylko sklejać ;)






wtorek, 15 grudnia 2015

Pierniki i domek z piernika

W piątek zabieramy się za pieczenie pierniczków i domku z piernika :) Ozdabiać będziemy w sobotę :)

Czekoladowe ciasto z burakami

Kolejny wynalazek :) Bardzo czekoladowy :)


Składniki:
*420g mąki pszennej
* 6 małych, ugotowane,obranych i startych buraków
*200ml oleju rzepakowego
*5 jajek
*3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
*50g kakao
*400g cukru
*aromat waniliowy
*szczypta soli


Buraki zmiksować z olejem i aromatem na gładką masę. UWAGA, bo pryska, bardzo!

W osobnej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, kakao, cukier i szczyptę soli. Odstawić na bok.

Do masy buraczanej dodawać stopniowo po jednym jajku, miksując na najwyższych obrotach.

Zmniejszyć obroty i powoli dodać suche składnik. Możemy miksować, ale będzie dość gęste, więc możemy dokończyć mieszanie drewnianą łyżką.

Ciasto przełożyć do tortownicy.

Piec w nagrzanym piekarniku ok. 1 godz. w temp. 180°C grzałka góra- dół.
Do suchego patyczka.

Po upieczeniu pozostawić ciasto na 30min. w formie. Później wyciągnąć ciasto z tortownicy i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Posypać cukrem pudrem, roztopioną czekoladą lub gotową polewą.

Co za czekoladowy zapach :)
Smacznego :)

czwartek, 10 grudnia 2015

środa, 9 grudnia 2015

Tybetańska nalewka z czosnku

Dobra na przeziębienia, działa antymiażdżycowo, leczy reumatyzm, generalnie oczyszczają organizm z różnych substancji toksycznych i przeciwdziałają w ten sposób powstawaniu różnych chorób.

Ostrzegam, że śmierdzi niemiłosiernie. Masakra ;p Smak równie niedobry co zapach ;/ Jeśli pijemy z mlekiem to radze lekko mleko podgrzać, bo z zimnym nie da się wypić  :) U mnie stosujemy to z mężem na przeziębienie ;) Oczywiście tylko dla dorosłych!!! Mało tego rzeczywiście "oczyszcza" organizm ;)


Składniki:
 *300 g czosnku
 *200 ml spirytusu

Czosnek oczyścić, umyć, posiekać i zgnieść w moździerzu. Przełożyć do słoja,  zalać spirytusem i odstawić w chłodne miejsce. Od czasu do czasu wstrząsnąć.

Po 10 dniach dokładnie przecedzić przez podwójną gazę lub bardzo gęste sitko.

Przechowywać w lodówce.

Nalewkę spożywamy w postaci kropli, 3 razy dziennie w 50 ml mleka lub kefiru przed posiłkiem.

Przeprowadzając kurację najpierw przyzwyczajamy organizm do czosnku, zaczynając od 1-5 kropli i stopniowo zwiększając do 25. Zobaczycie jak się czujecie.

 Po takim przyzwyczajeniu organizmu możemy stosować już pełną dawkę 25 kropli 3 razy dziennie, nadal przed posiłkami w 50 ml mleka lub kefiru.

sobota, 5 grudnia 2015

Ozdobne czapki Mikołaja na okno

U Nas już czuć Świąteczny nastrój. Choinki marzeń stoją w salonie ;) A na oknach (wszystkich) powieszone czapki Mikołaja. Noo prawie czapki :D

Potrzebne materiały:
*czerwony materiał
*czerwone nici
*biały materiał
*białe nici
*biała wełna

Maszyna do szycia, overlock.

Czerwony materiał kupiłam na Allegro. Idealny czerwony kolor, pasujący do moich zasłon ;p

Zmierzyć okna i narysować na papierze szablon tzn trójkąt równoramienny. Wyciąć z czerwonego materiału odpowiednią ilość trójkątów.

W salonie wyszło mi 7 szt. trójkątów, w kuchni tylko 3 u dzieci 5.

źródło eszkoła

Obszyć wszystkie trójkąty na overlocku lub zygzakiem. Jeżeli mamy overlock to nie musimy podwijać, bo też ładnie wygląda, a jeżeli zygzakiem to musimy niestety poświęcić więcej czasu i jeszcze po podwijać oba boki a.

Z białego materiału. U mnie stare prześcieradło ;) Wyciąć paski o grubości ok 11-12cm.

Z jednej strony podwinąć na dwa razy to będzie góra. Drugą stronę obszyć na overlocku lub zygzaku.

Do obrębionego białego dołu doszywać obok siebie krótsze boki trójkątów b.  Delikatnie mogą na siebie nachodzić.

Po przyszyciu trójkątów do białej listwy przestębnować białą listwę na prawej str.

Na koniec zrobić pompony i doszyć do trójkątów.
Najszybszy sposób na pompony jaki znam :) Im więcej wełny nawiniemy tym będą ładniejsze pompony :)


Odległości mierzyłam centymetrem i zawiązywałam  kawałkiem wełny.


Nożyczkami nie polecam, bo bolą palce i krzywo. Nożem idzie szybko i równo.


Jeżeli ktoś ma firanki na żabki to wiadomo jak powiesić czapki Mikołaja. Ja musiałam delikatnie przyfastrygować do firanki, bo nie miałam innej możliwości zamontowania listwy z czapkami Mikołaja :)

Wyglądają super :)

Dzisiaj będziemy robiły jeszcze Śnieżynki.


piątek, 4 grudnia 2015

Karkówka z ananasem i kapustą kiszoną

Pyszny przepis od Joli :*** Pierwsze co to pomyślałam jak to będzie smakowało: ananas i kapusta kiszona? A to genialny smak :) Czuć ananasa, ale delikatnie. Kiszona kapusta znakomicie "maskuje" słodkiego ananasa :)

Składniki:
*karkówka
*0,5kg kapusty kiszonej
*puszka ananasów
*sól, pieprz




Karkówkę pokroić w plastry, osolić, popieprzyć i podsmażyć z obu stron.







Podsmażoną karkówkę układać w brytfannie lub blaszce.

Na to odcedzona kapusta kiszona, pokrojony ananas z puszki i sok ananasowy.

Do piekarnika nagrzanego do 180st. na ok godzinę. Pod koniec zwiększyć temp do 200st.

Podawać z ziemniakami- polać powstałym sosem z kapusty, ananasa i mięsa.

Smacznego :)

środa, 2 grudnia 2015

Choinka moich marzeń

Kolejny pomysł na Świąteczną ozdobę, a nawet na prezent.

Taką choinkę zrobi to dziecko w każdym wieku :) Ma to być po prostu choinka marzeń :)

Potrzebujemy:
*podobrazie np.: 30/40
*klej magik
*pędzelek
*koraliki, guziki, piórka, włóczka, brokat, patyki, makaron...w sumie co tylko mamy i co chce dziecko :) i najważniejsze to wyobraźnia :)

Na podobraziu szkicujemy choinkę i od tej pory działa dziecko...my też możemy się pobawić ;p hahaha

Smarujemy klejem i przyklejamy WSZYSTKIE ozdoby jakie znaleźliśmy w domu.

Jak chcemy i gdzie chcemy :)



Weronika miała mniejsze podobrazie 20/30. 








Już prawie kończymy...jeszcze czubek...






... oczywiście prezenty pod choinkę, musimy dorysować świeczki klejem z brokatem- uwaga długo schnie.







Gotowe :D



 Miłej zabawy :)