Kremowa zupa z kurczaka z ryżem

-
Jeżeli ktoś lubi potrawkę z kurczaka z ryżem to ta zupa będzie mu smakowała :)

Składniki
  • *2 szklanki ryżu 
  • *1 posiekanych cebula 
  • *1 op. włoszczyzny w paski- mrożonka
  • *1 ząbek czosnku
  • *0,5kg kurczaka np. nogi czy same pałeczki 
  • *1 łyżeczka suszonego tymianku, majeranku, szałwii i rozmarynu
  • *sól i pieprz czarny świeżo mielony
  • *1,5 szklanki mleka
  • *1 duży jogurt naturalny lub śmietana
Przygotowanie ryżu według wskazówek podanych na opakowaniu.
Podsmażamy cebulę około 4 minut, dodając w czosnku w trakcie ostatnich 30 sekund.

 Z pałeczek, włoszczyzny i przypraw ugotować rosół (w szybkowarze od zagotowania +15min).

Po ugotowaniu bulionu wyciągnąć mięso, żeby chwilkę przestygło.

Do bulionu dodać tymianek, majeranek, szałwia, rozmaryn i doprawić solą i pieprzem do smaku. 

Kurczaka rozdrabniać na małe kawałki. Zmniejszyć ogień do minimum i dodać kurczaka do zupy.

Roztopić na patelni masło dodaj mąkę i podsmażyć z 2-3minut, stale mieszając. 

Energicznie mieszając, powoli wlać na patelnię mleko i jogurt (lub śmietanę), stale mieszając, aż zgęstnieje. 

Dodać mieszankę mleka do zupy i gotować w garnku około 5 minut. To jest zupa, a nie potrawka, więc nie może być bardzo gęsta :) W razie czego dodać wody.

Na sam koniec dodać posiekany koperek.

Podawać z ryżem.

Smacznego :)

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Śmieszne wierszyki, rymowanki i wyliczanki z mojego dzieciństwa

-
Wiersze rymowanki w które większość bawiła się z koleżankami i kolegami. To były czasy :) Tak mało było nam potrzebne do szczęścia :) A teraz...komputery i gry... Jeśli pamiętacie jeszcze jakieś to dawajcie :) dodam do głównego posta :) A to było tak. Bociana drapał szpak. A potem była zmiana i szpak drapał bociana.  Co wynika z tej zmiany? Kto był bardziej podrapany? A było też i tak. Bociana dziobał szpak. A potem była zmiana i szpak dziobał bociana. Potem były jeszcze trzy zmiany. Ile razy szpak był dziobany? ***  Idzie rak idzie rak czasem naprzód czasem wspak. Idzie rak nieborak jak ugryzie będzie znak. *** Ele mele dudki gospodarz malutki gospodyni garbata  a jej córka smar - ka - ta ! *** Pałka, zapałka, dwa kije, kto się nie schowa, ten kryje *** Pani zo zo zo pani sia sia sia pani zo pani sia pani Zosia męża ma a ten mąż mąż mąż pije wciąż wciąż wciąż trochę wina trochę wódki i od tego jest malutki trochę wódki trochę wina i zamienia się w pingwina. *** ene due
Czytaj więcej

Wiersze, wierszyki, rymowanki, kołysanki, piosenki i zagadki.cz.2

-
Obraz
olejna część dla dzieci :) Jeśli coś gdzieś się powtarza to wybaczcie :) WYLICZANKI Krakowiaczek jeden Miał koników siedem Pojechał na wojnę Ostał mu się jeden Siedem lat wojował Szabli nie wyjmował Szabla zardzewiała Wojny nie widziała. *** Kosi kosi łapci Pojedziem do babci A od babci do dziadziusia I wsiądziemy na koniusia. - Kosi kosi łapci, pojedziemy do babci, od babci do mamy, mama da śmietany. - Kosi kosi łapci, pojedziemy do babci, od babci do cioci, ciocia da łakoci. - Kosi kosi łapci, pojedziemy do babci, Babcia da nam mleczka, dziadek cukiereczka.  ***  Można tak (trzymając dziecko na kolanach i lekko je huśtając): Jedzie sobie pan, pan, na koniku sam, sam, jedzie sobie chłop, chłop, na koniku hop, hop. a za chłopem żyd, żyd na koniku hyc, hyc a za żydem żydóweczki pogubiły pakuneczki  ***  Wyliczanki: Ene due rabe, zlapal Chińczyk żabe, a żaba Chińczyka, co z tego wynika. Plum, plum, misia bela, misia kasia konfa cela, misia a, misia b, misia kasia konfa c Ene due rike
Czytaj więcej

Wyniki odchudzania na platformie wibracyjnej-zdjęcia-efekty

-
Obraz
Minęły kolejne 4 mies. Tak jak wcześniej wspominałam-miałam małą przerwę w ćwiczeniach na platformie wibracyjnej ok 1,5mies. Jednak próbowałam trzymać się jakiejś diety. Tzn. MŻ Mniej Żreć :) hehehehe A w szczególności słodyczy. Ograniczyłam je do minimum. Jadłam w weekendy, rano do kawki i to nie zawsze :) Było ciepło więc dużo spacerowałam z moimi laseczkami :) A to wyniki po 9 mies: -37 cm -7 kg To są z dzisiaj zdjęcia:
Czytaj więcej