Mama 48h na dobę

Powiem szczerze, że nie wiem co mnie podkusiło ;) Roboty od zarąbania!!!!! Nie wiem czy aż tak warto ;p hahaha Nooo ale jak już zebrałam, oczyściłam z szypułek i zamroziłam (brak przymrozku, a po przemarznięciu róża jest rozpulchniona). Po 3 dniach w końcu się zebrałam i zabrałam za robotę. Myślałam,że luzik. Niestety nie taki luzik ;/ W sumie są 2 szkoły z czyszczeniem dzikiej róży. Pierwsza każe obrać szypułki, rozcinać i oczyszczać z ziaren. Druga (ja z niej korzystałam) oczyścić z szypułek i gotować w całości, a później przetrzeć przez sitko lub przecierak do warzyw. Pewnie, że najlepiej było by użyć sokowirówki. Nie mam, bo się 3 lata temu zrąbała ;/ Nie kupiłam nowej. Dużo nie dużo kosztuje od 100zł. Ale wiecie jak to jest, zawsze są ważniejsze rzeczy do kupienie czy opłacenia, niż sokowirówka. Którą użyję  2x do roku :) Składniki: *ok 4kg oczyszczonych z szypułek owoców dzikiej róży *500 g cukru *4-5 szklanek wody *4-5 łyżek miodu *2 op żelfixu ...

Zrobiłam z miesiąc temu dziewczynkom niespodziankę i kupiłam akwarium. Nie duże jakieś 20l. Wystarcz na początek ;) Raz na tydzień wymieniam 3/4 wody, żeby było ładnie i czysto. Ale jak zebrać resztki jedzenia, muł i kupy rybek? Znalazłam super filmik. Wczoraj kupiłam w zwykłym sklepie z narzędziami 2 rurki. Koszt 2,70zł :) Nie miałam dużego baniaka po 5l wodzie, więc musiałam kupić- 1,69zł. Pistolet na klej mam od dawna. Dzisiaj rano zrobiłam wg. instrukcji odmulacz i powiesz Wam, że super sprawa :) Najważniejsze, że nie napiję się wody :) Muszę koleżance to pokazać, bo zawsze narzeka, że znowu wody się napiła ;p hahaha Ja zamiast dziury nożykiem wywierciłam 2 otwory wiertarką :) Polecam, bo rzeczywiście bardzo dobrze odkurza dno!

Jesień ;/ Zimno, co chwilę pada ;/ Bryyy i zaraz zima ;/ Nienawidzę takiej pogody. Jestem ciepłolubna. Dzieci na dwór nie mogą wychodzić, już w sumie mamy weekend a pogoda taka sobie. Więc siedzimy w domu. Co tu robić z dziećmi? Może to?! :)

Zniknęły szybko. Na tyle szybko, że zapomniałam zrobić zdj. już gotowych. Następnym razem na pewno zrobię ;) Dzisiaj tylko zdjęcia w czasie robienia. Pomagały mi dzieci. To dla nich super zabawa. Noo i są czymś zajęte :) Pewnie dlatego tak szybko zjadły :D hahaha   Składniki: *chude mięso mielone np. z szynki ok 500g *bułka tarta *2 jajka *sól, pieprz Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i uformować małe kuleczki. Wrzucić wszystko do garnka z rosołem (został mi z poprzedniego dnia) i gotować na małym ogniu, aż mięso będzie dogotowane. Najlepiej po jakiś 30min przekroić jednego pulpecika i sprawdzić. *koncentrat pomidorowy *1/2 małego jogurtu naturalnego *3-4 łyżki mąki *koperek Jak mięso będzie już miękkie dodać średni koncentrat pomidorowy i gotować 2-3min. W tym czasie zrobić zasklepkę z jogurtu naturalnego i mąki. Dodać do reszty i zagotować 2-3min. Posypać koperkiem. Podawać z gotowanymi ziemniakami. Smacznego :D

Stara, brudna butelka po jakimś winie.  Na prawdę szkoda mi ją było wyrzucić, bo ma super kurek. Ale metalowy stojak i sama butelka niestety były już brzydkie. Tak więc kupiłam farbę w spreju Chrom.   Z marketu zabrałam karton i.... Psssssik, psssssik.... Teraz tylko czekam aż nalewka się zrobi :D

U mnie spaghetti bolonage to podstawa wyżywienia ;) więc Lasagne znika równie szybko :) Składniki: *9 płatów makaronu lasagne *400 g sera żółtego startego *1kg mięsa mielonego *1 cebula *3 ząbki marynowanego czosnku *1 fix Winiary do spaghetti bolonage *1/2 opakowania włoszczyzny w paski-mrożonka lub pieczarki, papryka.... co macie w lodówce ;) *rozmaryn *słodka papryka *zioła prowansalskie Sos beszamelowy: *4 łyżki masła *4 łyżki mąki *ok 1 szklanki mleka *200 g sera- w przepisach to parmezan, ale że ja patrzę na cenę to dodaję zwykły starty ser. *sól, pieprz, gałka muszkatołowa 1. Cebulę i czosnek kroimy w kostkę i podsmażamy chwile na oliwie. Dodajemy mięso mielone. Smażymy na małym ogniu. Po kilku minutach dodajemy przyprawy, włoszczyznę w paski lub inne warzywa np. pieczarki, paprykę :) Podsmażamy jeszcze z 2 -3 min. 2. Przygotowujemy fix. z ciut mniejszą ilością 250ml, dodajemy do mięsa i warzyw i chwilę gotujemy. Nie może być rzadkie. Przed gotowaniem...

Ostatni raz robiłam 2 lata temu. Nalewka skończyła się w okresie jesień zima 2013.  Bo to najlepszy lek jak tylko bierze przeziębienie. Na prawdę. Coś mnie lub męża brało to kieliszek nalewki przed spanie, do łóżka i rano jak ręką odjął  :D Dla dzieci robiłam syrop z dzikiej róży . Tyle go zrobiłam, że mam do dzisiaj :D Rok temu nie robiłam nalewki z dzikiej róży. Jest pyyyszna, ale pościnali moje drzewka i się wkurzyłam, bo rosły duże owoce. I odechciało mi się jak miałam zbierać te małe. W tym roku postanowiłam poświęcić się i obrać dziką różę na nalewkę i powidła :D Wczoraj po południu rodzinnie (jak 2 lata temu) byliśmy poza miastem urwać dziką różę. Teraz siedzę i się "bawię" w czyszczenie ;/ To niestety nudna i wkurzająca robota. Warto jednak się poświęcić raz na rok lub chociaż raz na 2 lata i to zrobić :) Znalazłam średniej wielkości owoce róży. Ale ich kolor!!! PIĘKNY! Rwałam i się zachwycałam taki był czerwony,  aż bordowy. Uwielbiam też zapach owoców ró...