czwartek, 2 sierpnia 2012

Papryka w słoikach

Papryka w słoikach


-1,5kg oczyszczonej papryki papryki może być różnokolorowa, a może jednokolorowa

Zalewa:
-8 szkl. wody
-2 szkl. octu
-10 łyżek cukru
-2 łyżki soli
-liście laurowe
-pieprz
-ziele angielskie

Paprykę pokroić w paski i poukładać w słoikach. Ciasno.

Zalewą zagotować i gorącą wlać do słoików z papryką.

Wlać po łyżce oleju. Zakręcić.

Jak wystygnie zagotować i od razu wyłączyć. Zostawić w tej wodzie do wystygnięcia!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz