Mama 48h na dobę

Znacie to jak idziecie z dzieckiem zanieść koszyczek do święconki i ZAWSZE wszystko lub część ląduje na ziemi?! :) hahaha Już w tamtym roku znalazłam na to sposób :) Wszystko przyklejam pistoletem na klej ;p hahaha Oczywiście to dodatkowy koszyczek tylko dla dziecka, ale ile radości :)

Wczoraj wieczorem zrobiłam niespodziankę dla córek. Króliczek Wielkanocny rozrzucił jajeczka, prezenty i zostawił mapę ;p *jajko niespodzianka *zabaweczka lub karteczka z życzeniami albo inną miłą wiadomością "Kocham Cię" a może pierścionek zaręczynowy .... :) Delikatnie podważamy nożem zagięcia na sreberku i ściągamy Nóż nagrzewamy nad palnikiem-delikatnie i nacinamy jajko na zgięciu. Wystarczy troszkę, bo samo dalej się rozchodzi. Wyciągamy standardowe zabawki i wkładamy nasze... Znowu podgrzewamy nóż i szybko dotykamy brzegów czekoladowego jajka. Składamy ze sobą dwie części.  Zawijamy w sreberko.... Gotowe :) Mina dzieci i nie tylko bezcenna :) Jakim cudem? :) Czary, po prostu czary :)

Idealna na wiosenną pogodę. Ciepło, ale nie gorąco :) Włóczkę miałam cienką, nie wiem z czego. Kupiłam kiedyś kilka motków w lumpeksie za grosze :) Na pewno nie "gryzie" :) hahahaa

Najlepszy :) Może nie jest najtańszy ale pycha. Kto raz spróbuje to potwierdza, że jest nr.1 :) Nawet moje mama i babcia twierdzą, że mój smalec jest lepszy od ich ;p A wiadomo mamy i babcie gotują najlepiej :)   Składniki: *słonina *kawałek boczku wędzonego lub tańsza wersja podgardle wędzone *1-2 kostki smalcu Dodatkowo: *majeranek *cebula *Vegeta *kromka chleba Słoninę, boczek kroję w kosteczkę. Wrzucam do aluminiowego garnka. Dodaję 2 kostki smalcu. Oczywiście zamiast smalcu w kostce. można skroić więcej słoniny :) Jak skwarki z boczku będą nabierały koloru dorzucam małą cebulę- w całości i kromkę chleba. Od zawsze tak robiła moja babcia i mama, więc i ja robię ;p Od czasu do czasu mieszam. Gdy boczek będzie już dosyć mocno podpieczony dodaję sporo majeranki i Vegety. Mieszam i zdejmuję z ognia. Uwaga, bo po dodaniu przypraw od razu się przypala :) Wyciągnąć i wyrzucić cebulę. A kromkę chleba przełożyć na talerzyk... jak przestygnie jest pyszna ;p hahaha ...

Ryby są pyszne i zdrowe. Niestety ceny już mniej zachęcają do ich kupowania ;/ Mam niedaleko siebie taki sklep rybny. Jeszcze z PRL...w środku dosłownie wystrój PRL'owski :) Zawsze tam kupuję. Nawet zamrożony filet jest na prawdę świeży :) Zostawiłam specjalnie paragon... waga 1,290kg przez noc leżała w lodówce w misce. Rano ważę, samą rybę a ona 1,285kg :) A nie tak jak w marketach, kupuję 1,5kg filetów, a po rozmrożeniu zostaje 0,8kg i nie da się usmażyć, bo się rozwala ;/ Raz na jakiś czas można "zaszaleć". Zresztą to jest obiad na 3dni :) Więc i tak nie jest źle :) A rybka w ty cieście jest ......mmmmmmmmmmmmmmmm dode  :) Przynajmniej tak przed chwilką powiedziała po spróbowaniu młodsza córka :) Składniki: *ok 1 kg płatów dowolnej ryby (u mnie morszczuk) Ciasto: *mąka pszenna *mąka kukurydziana *soli i pieprzu *3 jajka *1 łyżeczka proszku do pieczenia *wody Rybę pokroić na małe kawałki. Składniki na ciasto wymieszać. Można ręcznie, ale ja ułatwiam...

Niestety na wymarzony dom z ogródkiem Nas nie stać, więc muszę zadowolić się balkonem. Robię, więc co się da i jak najtaniej, żeby jakoś wyglądał :) Kwiaty już posadzone, zasiane..... Uzbierałam puszki po pomidorach, kukurydzy, fasolce. Wrzuciłam do zmywarki i etykiety ładnie odeszły. Można oczywiście odmoczyć i ręcznie. Miałam 8szt puszek. Żeby puszki się nie pogięły. Do każdej upychałam zwinięty kawałek ściereczki i robiłam przy łączeniu gwoździem dziurę, żeby nie męczyć się z wkrętem :) I na spodzie po 3 małe dziurki. Dosłownie dzisiaj sąsiad chciał wyrzucić super deskę, a ja ją ciach do siebie ;p To co niepotrzebne odcięłam wyrzynarką i usunęłam gwoździe. Odmierzyłam równe odstępy i zaznaczyłam. Jeśli np. jest 8 puszek to dł. deski podzieliłam na 9. Przykręciłam wkrętami. Na górze wkręciłam haki. Na które zawiesiłam łańcuch. Do każdej puszki nasypałam z pomocą dzieci ziemię i wsadziłam sadzonki groszku pachnącego. Który jakiś czas temu zasiała...

W styczniu na wyprzedaży kupiłam taki cieniutki łańcuch z drucikiem na choinkę... i zrobiłam z niego korony dla moich księżniczek :) 1. Zrobić małe kółko. 2  Na około kółka porobić 5-6"łatków- wygląda jak kwiatek. 3. Każdy płatek zakręcić i podnieść do góry :) Zapinać na 2-3 spineczki.

Zniknęła od razu!!!! Nawet niejadek Gabi zjadła 2!!!! :) Składniki: *2 opakowania placków Tortilli *sałata lodowa *puszka kukurydzy *ogórek zielony  *ogórek kiszony *cebula * sos czosnkowy *ketchup *pomidor *pałeczki kurczaka- 8szt lub inne mięso z kurczaka. *czosnek marynowany w ziołach *pieprz, sól, chili, majeranek Mi został kurczak z dnia wcześniejszego i nie miałam dużo roboty. Ale robiłam go tak: Kurczaka doprawić przyprawami i czosnkiem marynowanym+ 3 łyżki oliwy z oliwek z tego czosnku. Odstawić na min 30min, żeby się przegryzło. Usmażyć pałeczki. Przełożyć do patelni z przykrywką, dolać troszkę wody, cały "sos" w którym leżały przed usmażeniem. Dusić pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie i zacznie odchodzić. Co jakiś czas obracać i dolewać wody do 1/3 wys. Powstanie pyszny sos. Jak kurczak będzie gotowy i troszkę przestygnie. Obrać pałeczki i pokroić w paski. Wszystko wrzucić do sosu który został z ich duszenia i na szybko podsmażyć.... ...

Z dwa tygodnie temu kupiłam w dobrej cenie papier ryżowy. Czekał na swoją kolej i doczekał się :) Robiłam pierwszy raz :)  Na 4 osoby mam 2 opakowania papieru ryżowego. Składniki: *2 op papieru ryżowego *400g mielonego *włoszczyzna w paski- mrożonka *1 puszka kukurydzy *sól, pieprz,zioła prowansalskie, chili, marynowany czosnek w ziołach Mielone podsmażyć z 1/2 opakowania włoszczyzny i 2 ząbkami czosnku marynowanego. Jak wystygnie wymieszać z kukurydzą i doprawić solą, pieprzem, ziołami, chili...co kto lubi i ma ;) Przygotować miseczkę z ciepłą wodą. Maczać w niej 2-3 sek. papier ryżowy.... Przełożyć na deskę i nałożyć 1 łyżkę farszu. Zawijać- jeden bok... ...dół.... ...drugi bok... ...i góra- ciasno, bo się rozwali w czasie smażenia! Smażyć na złoty kolor na głębokim oleju :)  Od razu mówię, że pierwsze sztuki nie wyszły ;p  hehehe Ale kolejne już tak. Podawać np. z sosem czosnkowym lub innym. Też zależy kto co lub...

Moje dzieci uwielbiają żyjątka. Wiadomo, że niechętnie widzimy je w domu :) Starsza córka od zawsze lubi ślimaki :) Co roku się nimi zachwyca i hoduje je na balkonie. W tym roku oczywiście też. Potrzebne będzie opakowanie po truskawkach lub inne podobne, ale zamykane i z otworami... źródło Trzeba wyrwać trawę z ziemią i korzeniami- można najpierw samemu wyhodować :)  To też fajna zabawa dla dzieci :) Włożyć kamień, kawałki salaty, ziemniaka.... i delikatnie skropić wodą. Najlepiej po deszczu lub rano zebrać ślimaki.  My mamy 3 :) Co 2 dni wyrzucamy stare jedzenie i dajemy nowe. Trawę zmieniamy co tydzień :) Na prawdę polecam. Obserwujemy całą rodziną jak ślimaki chodzą i jedzą :) Jak się przysłuchaliśmy słychać było jak ślimaki jedzą liść salaty lodowej. Normalnie chrupał :D hahaha Niby nic, a całą czwórką gapiliśmy się jak wryci :D hahaha Na przeźroczystych ściankach widać jak ślimaki chodzą, widać nawet ich "buzie" :D REWELACJA :) ...