Ziemniaki po cabańsku

-
Dzisiaj obiad "pożyczony" od Agi  :) Dokonałam kilku modyfikacji pod dzieci :) I oczywiście w szybkowarze. Co znacznie skróciło czas z 1,5h do 27-30min w szybkowarze + 10min w nagrzanym piekarniku 250st. na termoobieg z górną grzałką lub sama górna grzałka. Bo chodzi o delikatne podpieczenie.

Składniki:
*ziemniaki pokrojone w kostkę
*cebula pokrojona w plastry
*marchew -mrożonka
*boczek pokrojony w grubszą kostkę
*parówki 0,5kg lub tak jak u Agnieszki kiełbasa pokrojona w plasterki
*kilka liści kapusty
*koperek lub łodyżki -ostatnio mi zostało z 2 pęczków i zamroziłam. Zaraz po wyciągnięciu z zamrażalnika pokruszyć.
*czosnek marynowany i 3 łyżki oliwy z oliwek
*sól ,pieprz,dużo majeranku, liście laurowe,  domowa vegeta- kto ma :)
*olej lub oliwa z oliwek






Na szczęście miałam pomoc, bo przy takiej ilości składników nie wiem jakbym się z czasem wyrobiła ;) hahaha A pomocnica była mega zadowolona, dumna i ciągle nawijała jak to dobrze jej idzie z krojeniem. Nie zamykała się :) hahaha

Nóż miała plastikowy :)





Ja w tym czasie pokroiłam całą resztę i wrzucała do dużej miski. Oprócz kapusty.


Następnie dodałam wszystkie przyprawy: sól, pieprz, dużo majeranku, liście laurowe, garść domowej vegety, olej i wymieszać. Spróbować czy jest dosyć doprawione.
Dolać ok 1,5 szklanki wody do szybkowaru i układać na przemian z kapustą: warzywa z mięsem, kapusta, warzywa z mięsem, kapusta, warzywa z mięsem.


Zamknąć szybkowar i postawić na dużym ogniu. Po max 7-10min zależy od wielkości szybkowaru i ilości składników powinno się zagotować. Zmniejszyć gaz na najmniejszy i ustawić zegarek na 20min. Można w między czasie raz otworzyć i zamieszać ( przestrzegać zasad bezpieczeństwa i zmniejszyć ciśnienie!)

Pod koniec, czyli po jakiś 15 min włączyć piekarnik żeby się nagrzał.

Jak skończy się czas, otworzyć zawór w szybkowarze (w tych nowszych) lub tak jak ja (mam starszego typu) włożyć na chwilkę pod zimną wodę. 


Otworzyć i przełożyć wszystko na blachę. Wstawić do piekarnika na 10min.












Przed podaniem posypać świeżą natką od pietruszki. 


Smacznego :)

************

Aktualizacja godz. 13:55

Obiad REWELACYJNY! Dziewczynki zjadły po całym talerzu w 5min. !!!!
I ten zapach :)

Komentarze

  1. Anonimowy3 grudnia 2014 13:15

    Cieszę się ze smakowalo :-) U nas tez wszystko zawsze znika w MiG:-)
    Aga19782

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Śmieszne wierszyki, rymowanki i wyliczanki z mojego dzieciństwa

-
Wiersze rymowanki w które większość bawiła się z koleżankami i kolegami. To były czasy :) Tak mało było nam potrzebne do szczęścia :) A teraz...komputery i gry... Jeśli pamiętacie jeszcze jakieś to dawajcie :) dodam do głównego posta :) A to było tak. Bociana drapał szpak. A potem była zmiana i szpak drapał bociana.  Co wynika z tej zmiany? Kto był bardziej podrapany? A było też i tak. Bociana dziobał szpak. A potem była zmiana i szpak dziobał bociana. Potem były jeszcze trzy zmiany. Ile razy szpak był dziobany? ***  Idzie rak idzie rak czasem naprzód czasem wspak. Idzie rak nieborak jak ugryzie będzie znak. *** Ele mele dudki gospodarz malutki gospodyni garbata  a jej córka smar - ka - ta ! *** Pałka, zapałka, dwa kije, kto się nie schowa, ten kryje *** Pani zo zo zo pani sia sia sia pani zo pani sia pani Zosia męża ma a ten mąż mąż mąż pije wciąż wciąż wciąż trochę wina trochę wódki i od tego jest malutki trochę wódki trochę wina i zamienia się w pingwina. *** ene due
Czytaj więcej

Wiersze, wierszyki, rymowanki, kołysanki, piosenki i zagadki.cz.2

-
Obraz
olejna część dla dzieci :) Jeśli coś gdzieś się powtarza to wybaczcie :) WYLICZANKI Krakowiaczek jeden Miał koników siedem Pojechał na wojnę Ostał mu się jeden Siedem lat wojował Szabli nie wyjmował Szabla zardzewiała Wojny nie widziała. *** Kosi kosi łapci Pojedziem do babci A od babci do dziadziusia I wsiądziemy na koniusia. - Kosi kosi łapci, pojedziemy do babci, od babci do mamy, mama da śmietany. - Kosi kosi łapci, pojedziemy do babci, od babci do cioci, ciocia da łakoci. - Kosi kosi łapci, pojedziemy do babci, Babcia da nam mleczka, dziadek cukiereczka.  ***  Można tak (trzymając dziecko na kolanach i lekko je huśtając): Jedzie sobie pan, pan, na koniku sam, sam, jedzie sobie chłop, chłop, na koniku hop, hop. a za chłopem żyd, żyd na koniku hyc, hyc a za żydem żydóweczki pogubiły pakuneczki  ***  Wyliczanki: Ene due rabe, zlapal Chińczyk żabe, a żaba Chińczyka, co z tego wynika. Plum, plum, misia bela, misia kasia konfa cela, misia a, misia b, misia kasia konfa c Ene due rike
Czytaj więcej

Wyniki odchudzania na platformie wibracyjnej-zdjęcia-efekty

-
Obraz
Minęły kolejne 4 mies. Tak jak wcześniej wspominałam-miałam małą przerwę w ćwiczeniach na platformie wibracyjnej ok 1,5mies. Jednak próbowałam trzymać się jakiejś diety. Tzn. MŻ Mniej Żreć :) hehehehe A w szczególności słodyczy. Ograniczyłam je do minimum. Jadłam w weekendy, rano do kawki i to nie zawsze :) Było ciepło więc dużo spacerowałam z moimi laseczkami :) A to wyniki po 9 mies: -37 cm -7 kg To są z dzisiaj zdjęcia:
Czytaj więcej