Piernik przekładany powidłami
SKŁADNIKI:
*4 jajka
*1/3 szklanki oleju
*1 i ½ szklanki mąki
*½ szklanki cukru
*¼ szklanki miodu
*1/3 niedużego słoiczka powideł śliwkowych
*1 łyżeczka proszku do pieczenia
*1 łyżeczka przyprawy do piernika lub tylko cynamonu
*2/3 słoiczka powideł śliwkowych do przełożenia
*1 tabliczka czekolady na polewę
*2 łyżki kakao
Jajka ubijamy z cukrem. Piekarnik nagrzewany do 180st.
W misce z jajkami umieszczamy resztę składników i delikatnie miksujemy na najniższych obrotach miksera do połączenia składników.
Masę wylewamy do foremki lub do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy 40 minut.
Gdy wystygnie przecinamy i przekładamy powidłami- ja tym razem użyłam marmolady z dzikiej róży!!!! Jest Pyszna i lekko kwaskowa, więc przełamuje słodycz pienika.
I polewamy polewą lum sypiemy cukrem pudrem.
Smacznego!
*4 jajka
*1/3 szklanki oleju
*1 i ½ szklanki mąki
*½ szklanki cukru
*¼ szklanki miodu
*1/3 niedużego słoiczka powideł śliwkowych
*1 łyżeczka proszku do pieczenia
*1 łyżeczka przyprawy do piernika lub tylko cynamonu
*2/3 słoiczka powideł śliwkowych do przełożenia
*1 tabliczka czekolady na polewę
*2 łyżki kakao
Jajka ubijamy z cukrem. Piekarnik nagrzewany do 180st.
W misce z jajkami umieszczamy resztę składników i delikatnie miksujemy na najniższych obrotach miksera do połączenia składników.
Masę wylewamy do foremki lub do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy 40 minut.
Gdy wystygnie przecinamy i przekładamy powidłami- ja tym razem użyłam marmolady z dzikiej róży!!!! Jest Pyszna i lekko kwaskowa, więc przełamuje słodycz pienika.
I polewamy polewą lum sypiemy cukrem pudrem.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz