Spaghetti carbonara
Już nie wiem co wymyślać na obiad, więc dzisiaj coś innego :) czyli spaghetti carbonara. Z mojej porcji wychodzi obiadu na 2 dni :)
Składniki:
*2 paczki makaronu spaghetti
*3 jajka
*500g słodkiej, płynnej śmietany 30%
*500g boczku
*200g startego sera żółtego + trochę do posypania
*1 cebulka
*3 ząbki czosnku
*sól, pieprz czarny
*2-3 Fix Carbonara Knorr
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu. Odcedzić.
Boczek pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć na patelni z oliwą.Pod koniec dodać cebulkę pokrojoną w kostkę.
1,5 szkl. wody+fixy,śmietanę, jajka, ser,podsmażony boczek z cebulką i dość dużą ilość pieprzu. Wszystko zmiksować blenderem.
Zagotować ok 2-3 min-aż zgęstnieje. Ciągle mieszać!
Wyłożyć na talerze i posypać sera.
Smacznego :)
Składniki:
*2 paczki makaronu spaghetti
*3 jajka
*500g słodkiej, płynnej śmietany 30%
*500g boczku
*200g startego sera żółtego + trochę do posypania
*1 cebulka
*3 ząbki czosnku
*sól, pieprz czarny
*2-3 Fix Carbonara Knorr
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu. Odcedzić.
Boczek pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć na patelni z oliwą.Pod koniec dodać cebulkę pokrojoną w kostkę.
1,5 szkl. wody+fixy,śmietanę, jajka, ser,podsmażony boczek z cebulką i dość dużą ilość pieprzu. Wszystko zmiksować blenderem.
Zagotować ok 2-3 min-aż zgęstnieje. Ciągle mieszać!
Wyłożyć na talerze i posypać sera.
Smacznego :)
Komentarze
Prześlij komentarz