wtorek, 24 lutego 2015

Amerykańskie naleśniki

Genialne, pyszne śniadanie dla całej rodziny :) Do tego sok z pomarańczy... zniknęły w 2 minuty :D

Z jednej porcji wychodzi 12 naleśniczków :) Zrobiłam z startym jabłkiem, cukrem pudrem i miodem ;)

Składniki:
*3 jajka
*1/2 szklanki mąki pszennej
*1 łyżeczkę proszku do pieczenia
*1/2 szklanki mleka
*szczypta soli

Dodatkowo:
*jogurt naturalny
*owoce: jabłka, banany....co kto lubi :)
*cukier puder
*miód lub syrop klonowy


Oddzielić żółtka od białek.

Do żółtek dodać mąkę, proszek do pieczenia i mleko, po czym zmiksować składniki na gładkie ciasto.

Możecie się zająć białkami. Trzeba je ubić ze szczyptą soli i delikatnie wymieszać z ciastem.

Rozgrzać patelnię i wlewać porcję ciasta wielkości naszych placków.

Kiedy brzegi ciasta będą złote, można nałożyć na nie co tylko się chce - na przykład starte jabłka, banany, maliny, albo jagody. Mogą to być kawałki gruszki czy ananasa.

Potem należy przewrócić placek na drugą stronę i też go zrumienić.

Placek na talerz, można posypać cukrem pudrem, polać delikatnie miodem lub nałożyć jogurt naturalny jako dodatek i już !


Smacznego !!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz