Mięso po rycersku

-
Niby proste, składniki też klasyczne, ale na prawdę pycha. Podsmażam wszystko na oliwie z oliwek co mam czosnek marynowany.

Dodałam też 3 łyżki oliwy z ziołami i 1 ząbek czosnku do ryżu jak gotowałam.

Składniki:
*1kg mięsa gulaszowego pokrojonego w kostkę (drobiowe, wieprzowe lub wołowe) u mnie z indyka
*200-300g boczku wędzonego, gotowanego
*0,5kg pieczarek
*2-3 cebule
*2 pęczki szczypiorku
*marynowany czosnek 3-4 ząbki lub zwykły czosnek
*sól, pieprz, majeranek, papryka ostra
*oliwa z oliwek lub olej

Pokrojone mięso podsmażyć.

W tym czasie pokroić boczek w kostkę i wrzucić na patelnię, po chwili dodać cebulę pokrojoną w kostkę i zarumienić.

Pieczarki pokroić w plasterki i też podsmażyć, ale chwilkę, nie muszą być mocno przyrumienione.

Wszystko się smaży, więc możemy pokroić szczypiorek do większego garnka (szybkowar).
Podsmażone mięso przełożyć do garnka ze szczypiorkiem, dodać boczek z cebulką i pieczarki. Wymieszać, dolać ok 2-3szkl wody, doprawić solą, pieprzem, papryką i majerankiem.

Zamknąć szybkowar i zagotować.Od zagotowania +5min.

Wyłączyć, podstawić szybkowar pod wodę, żeby zmniejszyć ciśnienie. Otworzyć i spróbować czy dosyć doprawione.

Podawać z ziemniakami, ryżem lub  makaronem. Można przed podaniem posypać szczypiorkiem.

Smacznego :)

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Śmieszne wierszyki, rymowanki i wyliczanki z mojego dzieciństwa

-
Wiersze rymowanki w które większość bawiła się z koleżankami i kolegami. To były czasy :) Tak mało było nam potrzebne do szczęścia :) A teraz...komputery i gry... Jeśli pamiętacie jeszcze jakieś to dawajcie :) dodam do głównego posta :) A to było tak. Bociana drapał szpak. A potem była zmiana i szpak drapał bociana.  Co wynika z tej zmiany? Kto był bardziej podrapany? A było też i tak. Bociana dziobał szpak. A potem była zmiana i szpak dziobał bociana. Potem były jeszcze trzy zmiany. Ile razy szpak był dziobany? ***  Idzie rak idzie rak czasem naprzód czasem wspak. Idzie rak nieborak jak ugryzie będzie znak. *** Ele mele dudki gospodarz malutki gospodyni garbata  a jej córka smar - ka - ta ! *** Pałka, zapałka, dwa kije, kto się nie schowa, ten kryje *** Pani zo zo zo pani sia sia sia pani zo pani sia pani Zosia męża ma a ten mąż mąż mąż pije wciąż wciąż wciąż trochę wina trochę wódki i od tego jest malutki trochę wódki trochę wina i zamienia się w pingwina. *** ene due
Czytaj więcej

Wiersze, wierszyki, rymowanki, kołysanki, piosenki i zagadki.cz.2

-
Obraz
olejna część dla dzieci :) Jeśli coś gdzieś się powtarza to wybaczcie :) WYLICZANKI Krakowiaczek jeden Miał koników siedem Pojechał na wojnę Ostał mu się jeden Siedem lat wojował Szabli nie wyjmował Szabla zardzewiała Wojny nie widziała. *** Kosi kosi łapci Pojedziem do babci A od babci do dziadziusia I wsiądziemy na koniusia. - Kosi kosi łapci, pojedziemy do babci, od babci do mamy, mama da śmietany. - Kosi kosi łapci, pojedziemy do babci, od babci do cioci, ciocia da łakoci. - Kosi kosi łapci, pojedziemy do babci, Babcia da nam mleczka, dziadek cukiereczka.  ***  Można tak (trzymając dziecko na kolanach i lekko je huśtając): Jedzie sobie pan, pan, na koniku sam, sam, jedzie sobie chłop, chłop, na koniku hop, hop. a za chłopem żyd, żyd na koniku hyc, hyc a za żydem żydóweczki pogubiły pakuneczki  ***  Wyliczanki: Ene due rabe, zlapal Chińczyk żabe, a żaba Chińczyka, co z tego wynika. Plum, plum, misia bela, misia kasia konfa cela, misia a, misia b, misia kasia konfa c Ene due rike
Czytaj więcej

Wyniki odchudzania na platformie wibracyjnej-zdjęcia-efekty

-
Obraz
Minęły kolejne 4 mies. Tak jak wcześniej wspominałam-miałam małą przerwę w ćwiczeniach na platformie wibracyjnej ok 1,5mies. Jednak próbowałam trzymać się jakiejś diety. Tzn. MŻ Mniej Żreć :) hehehehe A w szczególności słodyczy. Ograniczyłam je do minimum. Jadłam w weekendy, rano do kawki i to nie zawsze :) Było ciepło więc dużo spacerowałam z moimi laseczkami :) A to wyniki po 9 mies: -37 cm -7 kg To są z dzisiaj zdjęcia:
Czytaj więcej